Recette: salade d’avocats / Recipe: avocado salad

Cette recette est si simple, fraîche et délicieuse autant en hiver qu’en été.

Ingrédients

  • 1 ou 2  avocats
  • 1 tomate
  • Parfois j’ajoute une boîte de coeurs de palmier ou la moitié d’un oignon frais
  • 2 c à table d’huile
  • Sel d’ail (au goût)
  • Jus de lime (au goût)
  • Coriandre fraîche hachée (si disponible)

Préparation

  1. Arranger tous les légumes en dés.
  2. Mélanger dans un saladier.
  3. Ajouter l’huile, le jus de lime et la coriande.
  4. Assaisonner au goût avec le sel d’ail.
  5. Vous pouvez préparer à l’avance pour que les saveurs se mélangent.
  6. Savourez!

This recipe is so simple, quick to make, fresh and delicious. If your either in winter or in summer, you’re gonna love it!

Ingredients

  • 1 ou 2  avocados
  • 1 tomato
  • Sometimes, I add one can of palm hearts or half of a fresh onions.
  • 2 c à table d’huile
  • Garlic salt (as prefered)
  • Lime juice (as prefered)
  • Fresh coriander (if available)

Preparation

  1. Peel, trim and cut all veggies.
  2. Pour them into a large bowl.
  3. Add oil, lime juice and coriander.
  4. Season with garlic salt as prefered.
  5. You can prepare this salad the day before so flavors will mix up.
  6. Enjoy!
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